上班996，生病ICU。抽烟喝酒应酬多、外卖火锅不能少...这是当今很多人的生活现状。2019年《扬州晚报》报道，一名30岁的男子胃部不舒服一年后，到医院就诊。医生一检查，吓了一跳——他胃的“年龄”已经快60岁了。
这也是一个让许多消化科医生苦恼的现实：不健康的生活方式让一些人的生理衰老超速前进，在30岁时甚至可以让胃衰老成60岁的样子。
2018年，国家癌症中心发布《2017中国肿瘤登记年报》数据显示，“胃癌全球每年93万4千新发病例，中国占了近40万，占世界发病人数的42%，食管癌占全球53%”，“ 胃癌在我国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，约每2~3分钟就有1名中国人死于胃癌”。
过度透支健康，付出的却是“胃老先衰”的代价
胃癌之所以可怕，是因为你的不重视！初期症状也并不明显，容易和普通的浅表胃炎、胃痉挛混淆，有部分患者甚至在中晚期也没有明显可见症状。虽然“胃疼不是病，疼起来要你命”的说法没有科学依据，但是扪心自问，身边多少人在胃痛时，简单的吃药，甚至硬抗，疼痛之后，“该吃吃、该喝喝”。
但是，正因为你的该吃吃，该喝喝导致了你的胃状况越发的不好。并不是每一次胃痛都是胃癌的先兆，但是胃癌可能并不以胃痛形式提醒你。生活不规律上班族、40岁以上免疫力下降的中老年、家族曾有过消化道癌症病史的人士，请相信医生的专业性建议：每年至少进行一次内窥镜检查。
饮食的内容跟胃癌的发生的确是有很大关系，比方说长期的吃腌制的食物，腌鱼腌肉腌菜，还有长期吃烧烤的食物，长期吃霉变的食物都容易得胃癌，所以在生活中一定要避免这些食物。但是也不是说这些食物就不能吃了，就是少吃，偶尔吃一次是可以的，但是不要天天吃。那么对于食物里头能够预防胃癌的，比方说最重要的就是新鲜的蔬菜水果，这是很重要的，它里面含有的维生素C很多，还有就是我们可以喝一些比较淡的绿茶，吃饭的时候可以吃点生蒜，他们都是有一点预防的作用的，还有一些像药物、像含硒的，还有像维生素E、维生素C对于胃癌的预防都有一定的作用。
胃癌患者的饮食主要是保护胃黏膜，所以食材要新鲜，饮食要清淡营养，易消化，少食多餐、严禁过热、过饱。
1、保护胃黏膜，避免进食高盐、过硬、过烫的食物，不暴饮暴食，必要时可少食多餐，食物要新鲜，保证优质的蛋白的供应，比如鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉、豆制品等等。多吃新鲜的蔬菜和水果，不吃腌制的食品，不吃烟熏、油炸、煎烤的鱼和肉，减少致癌物亚硝胺的产生。2、胃癌患者多有进食后的饱胀、食欲不振，某些部位的胃癌还会有幽门梗阻，吃进去的东西在胃里储存不下去，因为要进行食物的软化，吃软食，半流质食物，流质食物等，比如面条、面片、混沌、瘦肉粥等，而且要少食多餐，吃一点可能饱了，但是增加餐饮也能保证患者全天的经口饮食量。3、胃癌手术后的患者，要额外注意以下两点：首先要预防倾倒综合征，这个综合征是胃大部切除术后比较常见的并发症，多表现为进食后心悸、出汗、头晕、呕吐、嗜睡、晕眩等。对于这个的预防一定要少量多餐，每顿饭的进食量不能过多，进食速度不能太快，就是要细嚼慢咽，吃七分饱即可，不能吃过多高糖的食物，这种食物的渗透压太高，浓度太高也会导致倾倒综合征。
有一些患者可能一次喝奶过多也会导致其的发生，术后患者的第二个中思安注意事项，要注意口服补充铁和叶酸制剂，预防缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血，这是因为胃大部切除之后，胃酸以及内因子等分泌液减少，导致食物不经过十二指肠，小肠蠕动增快，这都影响食物中铁盐和维生素B12的吸收，进而出现贫血。
